Le livre Etre végétarien de Jacques Nicolas paru aux éditions Equilibre a été salué par Brigitte Bardot.
Un très bon livre qui explique comment protéger la planète en devant végétarien.
Des faits scientifiques, des chiffres concrets, des propos philosophiques étayent cet ouvrage et rapportent tous les bienfaits que l'on peut obtenir avec le régime végétarien. Cet ouvrage donne aussi des réponses à toutes les idées préconçues sur le végétarisme.
Parmi les phrases philosophiques inscrites dans ce livre, j'en ai relevé une.
"Tu dis que tu aimes les fleurs, tu les coupes.
Tu dis que tu aimes les bêtes, tu les manges.
Tu dis que tu aimes les oiseaux, tu les mets en cage.
Quand tu dis que tu m'aimes, j'ai peur."
Jacques Prévert
Tu dis que tu aimes les bêtes, tu les manges.
Tu dis que tu aimes les oiseaux, tu les mets en cage.
Quand tu dis que tu m'aimes, j'ai peur."
Jacques Prévert
Et voici ce que dit Brigitte Bardot de ce livre :
« ETRE VEGETARIEN » dénonce avec précision toutes les horreurs que présente la nourriture carnée. Je suis peut-être une des premières à m’être révoltée contre les « mangeurs de viande, de cadavres » comme l’a dit Marguerite Yourcenar « pour ne pas digérer l’agonie ».
Pour soutenir l'action de Brigitte Bardot, consultez le site de sa fondation.
